Češi za rok spotřebují až 7 tisíc tun česneku. 6 tisíc tun se do ČR dováží, převážně z Číny. Na Hanou se pomalu začíná vracet tuzemský česnek. Soukromí zemědělci, kteří kolem nelevného pěstování této zeleniny přešlapovali, na podzim vložili stroužky do země. Reagují na poptávku, která se po letech náklonnosti k čínskému česneku začíná obracet k voňavému českému paličáku. "Zásobuji stravovací zařízení v Olomouci bramborami a cibulí. Ptají se mě, jestli nechci dodávat i český česnek.
Na Hanou se vrací český česnek, čínský už neláká
15. dubna 2011 9:45
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz