V Japonsku nakazila střevní bakterie E.coli 15 lidí. Nejedná se o kmen, který je za nákazou v Evropě, a podle prvních informací Japonci snědli maso pocházející z Austrálie. Australské úřady se domnívají, že potravina byla kontaminována až při úpravě v Japonsku. Informoval o tom dnes list The Australian. Patnáct Japonců onemocnělo po 6. květnu, kdy jedli v restauraci maso opékané na roštu podle korejské tradice. Za jejich onemocněním byl kmen 0157, zatímco smrt 18 Evropanů má na svědomí typ 0104 bakterie ECEC. Všichni nakažení v Japonsku se už uzdravili.
Patnáct Japonců se z australského masa nakazilo bakterií E.coli
3. června 2011 13:06
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz