zpravodajství životního prostředí již od roku 1999

Makro: Češi stále více nahrazují tradičního kapra lososem

10.06.2011
Zemědělství
Výrazný nárůst prodeje lososů eviduje v posledních dvou letech velkoobchodní řetězec Makro v Plzni. Pro Čechy už tato "módní" ryba velmi často nahrazuje kapry a zejména před Vánocemi a Velikonocemi je její prodej několikanásobný oproti minulým letům. Jsou případy, kdy si lidé lososa nebo filety z něj obalují ve strouhance a dělají z něj řízky k bramborovému salátu, řekla ČTK Lucie Cingrošová z oddělení prodeje sladkovodních a mořských ryb. Cena kapřích a lososích filetů je přitom podle ní téměř stejná.
Zdroj: Agris.cz

Komentáře k článku. Co si myslí ostatní?
Další zprávy z internetu




Další články
Chystané akce
UŽITEČNÉSEMINÁŘE.CZ
28
11. 2017
28.11.2017 - Seminář, školení
Praha,
Konferenční centrum CITY - Pankrác
ASIO, spol.s r.o.
15
12. 2017
15.12.2017 - Ostatní akce
od 09:30 do cca 11:00, na YouTube
Vodní zdroje Ekomonitor
6
2. 2018
6-7.2.2018 - Konference
hotel DAP, Praha
Podněty ZmapujTo
Mohlo by vás také zajímat
Naši partneři
Složky životního prostředí