Potravinářská komora spolu s Českým svazem zpracovatelů masa vydala dne 14. června tiskovou zprávu ve které se snaží zpochybňovat správnost zavedení možnosti domácí porážky skotu mladšího 24 měsíců, kterou novela veterinárního zákona umožňuje. Ve svém vyjádření tvrdí, že umožnění domácí porážky povede k porušování legislativy ve vztahu k welfare při porážce, nelegálnímu obchodu s masem a zejména pak k ohrožení lidského zdraví.
Reakce ČSCHMS na TZ ohledně domácích porážek skotu
16. června 2011 10:06
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz