Cukr v ČR, v Evropě a ve světě

Evropská reforma cukerného pořádku skončila 30. 9. 2009. Během 3 let řízeného poklesu došlo ke snížení výroby cukru o 40 % a produkčních kvót o 30 %. Členské státy byly na základě rozhodnutí WTO povinny ukončit export cukru (dříve činil 4 mil. t). Výroba pro domácí evropský trh se snížila o dalších 6 mil. t, provoz ukončilo 80 cukrovarů v Evropě (50 %). Evropa se stala závislá na dovozu, a to za ceny určované komoditními burzami.