Švýcarský výzkumný institut ekologického zemědělství FiBL přináší výzkumem podložená fakta, která dokládají,
že výskyt a kontaminace potravin bakterií EHEC nemá přímou souvislost s ekologickým hospodařením, které více
využívá statkových hnojiv, ale naopak souvisí spíše s intenzivním výkrmem hospodářských zvířat.
Ekologické zemědělství nezvyšuje riziko bakteriální kontaminace potravin
3. červenece 2011 12:06
Biopotraviny
Celý článek: http://www.bio-info.cz/zpravy/ekologicke-zemedelstvi-nezvysuje-riziko-bakterialni?source=rss
Zdroj: Bio-info