Nižší obliba piva v Německu

Obyvatelé Německa stále častěji hasí žízeň vodou, vzácněji pivem. Průměrná spotřeba piva na jednoho obyvatele v uplynulém roce výrazně poklesla. Od roku 2001 do roku 2010 spotřeba piva poklesla ze 121,9 na aktuálních 107,4 litrů. Naproti tomu spotřeba vody ve stejném období vzrostla o 20 litrů na 141,2 litrů, což potvrzuje trend přechodu ke konzumaci nápojů s nižším procentem alkoholu a nealkoholických nápojů. U horkých a doma připravovaných nápojů se preference strávníků nezměnily. Průměrná spotřeba v tomto segmentu, do kterého se zařazuje i mléko a čaj, se po léta téměř nezměnila a pohybuje se každoročně okolo téměř 320 litrů na jednoho obyvatele za rok. Z toho lví podíl - 150 litrů - jde na vrub kávy. Celkem Němci v roce 2010 zkonzumovali v průměru 755 litrů nápojů.