dTest: Někteří výrobci jogurtů používají neprokázaná tvrzení

Někteří výrobci jogurtů na jejich obalech a v reklamě používají neprokázaná tvrzení o blahodárném vlivu těchto mléčných výrobků na zdravotní stav a imunitu konzumentů. V posledním čísle na to upozornil spotřebitelský časopis dTest, podle kterého tvrzení výrobců prověřuje Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA). Velkou část tvrzení už přitom zamítl nebo označil za neprokázaná. "Výrobci jogurtů v posledních letech obohacují své produkty o probiotika, tedy mikroorganismy, které osidlují střeva a mění v nich složení mikroflóry. Snaží se přitom spotřebiteli vnutit názor, že jedině takto obohacený jogurt mu zlepší zdraví a imunitu. Podle úřadu EFSA se ale deklarované účinky probiotik nepodařilo dosud žádnému výrobci prokázat," stojí v tiskové zprávě časopisu dTest, podle kterého probiotika sice úřad nezakázal, ale chce zabránit klamavé reklamě s nimi spojené.