Výsledky sčítání v odvětví zemědělství v roce 2010 ukázaly, že i když klesl počet zemědělských podniků specializovaných na výkrm brojlerů o téměř polovinu, počet vykrmovaných kuřat se zdvojnásobil. Podle informací německého Spolkového statistického úřadu bylo k 1. březnu 2010 v zemi ve 4 532 podnicích vykrmeno 67,53 mil. brojlerových kuřat. Při předchozím sčítání (březen 2007) to bylo 59,222 mil. kuřat v 8 680 podnicích. Výrazný pokles počtu podniků šel mj. na vrub zvýšení spodního detekčního limitu. Z celkového počtu 67,53 mil. kuřat ve výkrmu, které byly registrovány v březnu 2010 při sčítání v odvětví zemědělství, bylo podle propočtu MEG (Marktinfo Eier & Geflügel) téměř 72 % zvířat vykrmeno v podnicích s kapacitou převyšující 50 000 kusů a více.
Více vykrmených kuřat v Německu
27. červenece 2011 21:24
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz