Státní zemědělská a potravinářská inspekce našla v úředně odebraném vzorku halibuta, uzeného studeným kouřem, bakterie listeria monocytogenes. Jde o výrobek s obchodním názvem "Výrobek z uzených ryb HALIBUT", hmotnost 113 g, šarže 0707 PNT, datum výroby 7.7.2011, spotřebujte do 1.8.2011, výrobce Almar Sp. z o.o., Kartuzy, Polsko. Výrobek byl prodáván obchodním řetězcem Kaufland. SZPI jej zakázala uvádět do oběhu a nařídila jeho stažení. Nyní je nebezpečná potravina stahována z prodejen do distribučního centra společnosti. SZPI spolupracuje na řešení tohoto případu se Státní veterinární správou ČR.
SZPI zakázala prodej uzeného halibuta z Polska
28. červenece 2011 10:06
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz