Oxid uhličitý je všude kolem nás. Občas však získá příchuť, kterou nic jiného nenahradí. Například když se jeho bublinky ocitnou v láhvi pravého šampaňského vína. Objevují se tam díky zvláštní metodě, kterou místní vinaři vynalezli koncem sedmnáctého století. Během pouhých několika let pak bublinky proslavily jméno Champagne po celém světě.
číst dál
Bublinky k nezaplacení
29. červenece 2011 10:06
Příroda
Zdroj: Lidé a Země
