Ústřice. Někdo je zbožňuje, jiní lidé si na pojídání živých mlžů musejí trochu zvykat. Většinou však jejich kouzlu rychle propadnou. Už po staletí patří ústřice mezi největší lahůdky a symboly bonvivánského životního stylu. Podobně jako u většiny jiných delikates však jejich cesta na stůl začíná dřinou a potem ústřičných farmářů.
číst dál
Delikatesa od bláta
15. srpna 2011 9:59
Příroda
Celý článek: http://www.lideazeme.cz/clanek/delikatesa-od-blata
Zdroj: Lidé a Země