Letošní úroda vína vypadá slibně, vinaři začali sklízet

Letošní úroda vína vypadá velice slibně. Na vinicích dozrávají vzorové hrozny, které nebyly léta k vidění. Vína, která vzniknou z letošní sklizně, by měla být kvalitní a také úroda bude patrně výborná. Sklízet začali vinaři naplno tento týden. ČTK to řekl tajemník Svazu vinařů Martin Půček. "Je to velice dobré. Pouze trochu unikají kyselinky vlivem tepla, ale to se dá technologicky zvládnout," řekl Půček. Podle něj se letos vinohradům vyhnuly plísně i další choroby. Vinařům přeje počasí. Od srpna je prakticky nepřetržitě teplo, což dozrávání hroznů přeje. Zvyšuje to také jejich cukernatost. "Počasí je úplně perfektní, tak jak má být," pochvaluje si Půček.