Aktuální stav cukrovarnického a lihovarnického průmyslu v EU a v ČR

EU se v důsledku reformy SOTC stala jedním z největší dovozců cukru. Výroba cukru v kvótě v EU pokrývá jen 83 % spotřeby, v ČR výroba cukru stačí na spotřebu i vývoz. Ve výrobě pitného lihu je ČR soběstačná. Evropský cukrovarnický průmysl vstupoval do začátku své strukturální reformy (2006 - 2010)s kvótou výroby cukru 18,4 mil. t. Pro ČR znamenala reforma SOTC (Společné organizace trhů s cukrem) snížení produkční kvóty z 454 862 t v r. 2004/2005 na 372 459 t v r. 2010/11 (před vstupem do EU byla v ČR produkce cukru 505 tis t).