zpravodajství životního prostředí již od roku 1999

Pekaři v koutě: Potřebovali bychom zdražit

10.10.2011
Zemědělství
Vstupní ceny výrazně rostou a do obchodů proudí zmražené pečivo ze zahraničí. Loňské ztráty zřejmě přesáhnou miliardu korun. Nejsme zaopatřovací ústav, zlobí se pekaři při pohledu na ekonomické výsledky svého podnikání. Podle vlastního průzkumu mezi dvěma sty manažery pekáren totiž zjistili, že 80 procent pekařů hospodaří se ztrátou. Tu pro loňský rok odhadují na více než miliardu korun. Čeká nás tedy zdražení chleba či rohlíků? Lidé z oboru o tom pochybují, i když by si přáli opak. Státní zemědělská a potravinářská inspekce v současné době eviduje v Česku 1761 pekáren. Údaj je ale velmi nepřesný, neboť inspektoři počítají mezi pekárny i každou benzinku, která rozpéká zamražené pečivo.
Zdroj: Agris.cz

Komentáře k článku. Co si myslí ostatní?
Další zprávy z internetu




Další články
Podněty ZmapujTo
Mohlo by vás také zajímat
Naši partneři
Složky životního prostředí