Vědci z Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích vyvinuli krmivo pro kapry, po němž má maso zvýšený obsah prospěšných omega 3 mastných kyselin. Příznivé účinky konzumace tohoto kapra na nemoci srdce a hojení ran konstatovali i experti z Institutu klinické a experimentální medicíny (IKEM) v Praze, badatelé zde ve čtvrtek představí své výsledky. ČTK o tom informoval Jiří Koleček z fakulty rybářství a ochrany vod Jihočeské univerzity. "Superkapr" by měl být k dostání už letos o Vánocích, naplno ale chov odstartuje až příští rok.
Čeští vědci vyvinuli krmivo pro kapry, po němž je maso zdravější
22. listopadu 2011 17:43
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz