Dozvědět se, kolik rajčat vlastně obsahují prodávané kečupy, je pro nakupující v Česku velmi obtížné. Ukázala to mimořádná kontrola Státní zemědělské a potravinářské inspekce, která prověřovala kečupy prodávané v několika obchodních řetězcích. Kontrola, jejíž výsledky má deník Aktuálně.cz k dispozici, začala poté, co občanské sdružení spotřebitelů Test zveřejnilo alarmující výsledky testů 22 kečupů. Podle spotřebitelských testů uskutečněných v Ústavu pro vyšetřování potravin výrobci často nahrazují rajčata karotkou nebo cibulí. Pokud rajčata použijí, tak obvykle nahnilá, nebo plesnivá.
Kečupy bez rajčat. Máme výsledky mimořádné kontroly
24. listopadu 2011 9:37
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz