zpravodajství životního prostředí již od roku 1999

La Bonnotte - nejdražší odrůda bramboru na světě

08.12.2011
Zemědělství
Odrůda ´La Bonnotte´ se pěstuje pouze na ostrovech Noirmoutier a Jersey a je považována za kaviár mezi bramborami. Odrůda bramboru ´La Bonnotte´ je raritou, která je také patřičně ceněna. Pěstuje se na malém ostrově Noirmoutier u francouzského pobřeží Atlantiku. Vzhledem k snazšímu poškození hlíz při mechanizované sklizni probíhá sklizeň ručně a dosahuje jen 20 tun za rok. Kilogram se prodává až za 500 EUR. Kvalita a jedinečná chuť bramboru vzniká používáním mořské trávy (čel. vochovité) jako hnojiva.
Zdroj: Agris.cz

Komentáře k článku. Co si myslí ostatní?
Další zprávy z internetu




Další články
Podněty ZmapujTo
Mohlo by vás také zajímat
Naši partneři
Složky životního prostředí