zpravodajství životního prostředí již od roku 1999

Tisková zpráva SZPI k tiskovému brífinku MZe, SZPI a SVS v Hradci Králové dne 19.12.2011

20.12.2011
Zemědělství
Státní zemědělská a potravinářská inspekce vykonala letos 1528 kontrol na 186 trzích, z nichž převážnou většinu tvořily trhy farmářské. Inspektoři kontrolovali jakost a bezpečnost potravin, plnění ohlašovací povinnosti, hygienické požadavky, označování a obchodní úpravu nabízených potravin, vysledovatelnost jejich původu, spotřební lhůty a dodržování chladícího řetězce. Porušení povinností při stánkovém prodeji bylo zjištěno ve 207 případech. Nejčastěji měli stánkaři problémy s nedodržením hygienických požadavků a s řádným označováním potravin. Někdy chyběly i doklady o původu zboží. Relativně častým prohřeškem bylo uchovávání potravin, které vyžadují chlazení, mimo chladící zařízení.
Zdroj: Agris.cz

Komentáře k článku. Co si myslí ostatní?
Další zprávy z internetu




Další články
Chystané akce
6
3. 2020
6-8.3.2020 - Konference
Praha, KZ Domovina
24
3. 2020
24.3.2020 - Seminář, školení
Brno, Koleje JAK
1
4. 2020
1-2.4.2020 - Konference
Hotel Studánka, Rychnov nad Kněžnou
UŽITEČNÉSEMINÁŘE.CZ
21
4. 2020
21.4.2020 - Seminář, školení
Praha, Konferenční centrum CITY - Pankrác
UŽITEČNÉSEMINÁŘE.CZ
28
4. 2020
28.4.2020 - Seminář, školení
Olomouc, BEA campus Olomouc
Podněty ZmapujTo
Mohlo by vás také zajímat
Naši partneři
Složky životního prostředí