Rakouští vědci vyvíjejí přírodní účinnou látku proti bakteriální spále růžovitých rostlin

Ekologicky přijatelnou alternativou k často spornému antibiotiku streptomycinu se jeví flavonoidy v jabloních. Vědci z Technické university Vídeň identifikovali flavonoidy v jabloních jako ekologicky přijatelnou alternativu ochrany k často spornému antibiotiku streptomycinu. Flavonoidy - bohatá skupina rostlinných látek, které mimo jiné v řadě rostlin určují barvu květů - působí ve funkci regulátorů růstu, které zvyšují rezistenci ovocných a okrasných dřevin vůči bakteriální spále růžovitých (pův. Erwinia amylovora). Tento poznatek využili rakouští vědci a vyvinuli postup, který umožňuje aplikaci chemické látky v praxi.