Intenzivní živočišnou výrobu bude nutné do budoucna transformovat, aby nejenom produkovala dostatečné množství potravin, ale zároveň byla šetrnější k životnímu prostředí a efektivněji využívala zdroje. Budoucí globální poptávku po mase může sice díky růstu světové populace pokrýt pouze intenzivní živočišná výroba, ale zároveň je nezbytné zajistit trvale udržitelné přizpůsobení produkčních systémů. K tomuto výsledku dospěla ve své výroční zprávě za rok 2011 Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO) týkající se budoucího postavení živočišné výroby.
FAO podporuje trvale udržitelný rozvoj intenzivní živočišné výroby
30. prosinece 2011 0:07
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz
