Senzorické hodnocení výrobků z kančího masa osobami citlivými na kančí zápach v Rakousku prokázalo, že běžní spotřebitelé jsou sotva schopní tento zápach detekovat.
3.4.2012 - Spotřebitelé akceptují kančí maso
3. dubna 2012 0:06
Zemědělství
Zdroj: Agronavigátor.cz