Hodnota pH stolice je u vegetariánů nižší než u omnivorů, a s tím koreluje počet E. coli a enterobakterií. Celkový počet mikroorganismů je stejný.
11.5.2012 - Vegetariánská strava přeměňuje střevní flóru
11. května 2012 9:37
Zemědělství
Zdroj: Agronavigátor.cz