zpravodajství životního prostředí již od roku 1999

Minerální a stopové prvky v sýrech

18.06.2012
Zemědělství
Sýry tvoří významný podíl stravy, a tak je z výživového hlediska zajímavé znát jejich detailní složení. Významná je i skutečnost, že tyto prvky jsou většinou vázány na bílkoviny, což přispívá k jejich biovyužitelnosti. Obsah a složení prvků závisí na druhu sýra, na geografickém původu mléka atd.
Zdroj: Agris.cz

Komentáře k článku. Co si myslí ostatní?
Další zprávy z internetu




Další články
Chystané akce
INISOFT s.r.o.
24
8. 2017
24.8.2017 - Seminář, školení
Liberec, Centrum Babylon Liberec
INISOFT s.r.o.
12
9. 2017
12.9.2017 - Seminář, školení
Praha, ČVÚT
Podněty ZmapujTo
Mohlo by vás také zajímat
Naši partneři
Složky životního prostředí