Průměrná slovenská farma má cca 400 hektarů

Vv roce 2001 průměrná velikost farmy dosahovala 746 ha, v roce 2008 klesla na 391, i tak jsou ekologicky hospodařící podniky jsou na Slovensku v průměru mnohem větší než v ostatních zemích EU. Ekologicky hospodařící podniky jsou na Slovensku v průměru mnohem větší než v ostatních zemích EU. V roce 2008 bylo podle ekologických standardů obhospodařováno 7,02 % zemědělské půdy a průměrná rozloha ekologického podniku byla 391 ha. Hlavním produktem slovenského ekologického hospodářství jsou obiloviny, které se většinou používají přímo na farmě jako krmivo.