Obsah folátů ve fortifikovaných šťávách bezprostředně po výrobě významně překračuje deklarované množství. Může tak docházet k předávkování a maskování nedostatku vitaminu B12.
16.7.2012 - Možné předávkování foláty z multivitaminových šťáv
16. červenece 2012 0:07
Zemědělství
Zdroj: Agronavigátor.cz