Polynenasycené tuky v konfiguraci trans jsou příčinou srdečně cévních chorob, rakoviny prsu a prostaty, diabetu, Alzheimerovy choroby, obezity dětí, žlučových kamenů, nízké porodní váhy a u kojených dětí snižování imunity a vzniku alergií.
20.7.2012 - Trans-izomery - mor 21. století
20. červenece 2012 0:07
Zemědělství
Zdroj: Agronavigátor.cz