V horkých dnech je třeba dbát na dodržování stanovených teplot, inspektoři krajských veterinárních správ se stále setkávají s problémy. Uvádíme některé případy za uplynulých 10 dní. Ve Středočeském kraji na farmářském trhu v Sázavě nabízeli zhruba 25 kg masných výrobků při vyšších než povolených teplotách a15 kg mléčných výrobků a sýrů.
S teplotou při prodeji jsou v létě problémy
2. srpna 2012 16:37
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/176614
Zdroj: Agris.cz