Zatímco čajová kultura je u nás poměrně rozvinutá, s kávou je to ještě běh na dlouhou trať. "Ale taková situace je na celém světě, výběrová káva je totiž mladé odvětví, fungující nějakých deset dvanáct let," říká Jaroslav Tuček, který společně s Jaroslavem Hrstkou a Kamilou Sotonovou založil pražírnu výběrové kávy doubleshot.
Jaroslav Tuček: Trh s výběrovou kávou se teprve rozjíždí
7. srpna 2012 10:47
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/176649
Zdroj: Agris.cz