Řada spotřebitelů dnes hledá možnosti jak získávat potraviny z blízkého okolí. Jejich výhodou je, že víme, jakým způsobem byly vyprodukovány. Důvodem pro volbu místních potravin je stále rostoucí závislost na neviditelných řetězcích producentů, zpracovatelů a zprostředkovatelů, které činí celý systém produkce a distribuce potravin neprůhledný, nákladný a někdy i nebezpečný.
Přijďte se dozvědět jak podporovat svého sedláka
25. září 2012 16:37
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/177154
Zdroj: Agris.cz
