Bylo testováno 22 filetů a filé, přičemž přidané vody byly jen dva výrobky. V některých bylo zjištěno přes 50 % vody, projevily se nedostatky v označování. Připomínky jsou k Metodickému pokynu pro kontrolu.
9.11.2012 - Testy zmrazených filetů z mořských ryb a pangase provedené časopisem d-Test
9. listopadu 2012 0:07
Zemědělství
Zdroj: Agronavigátor.cz