Obsah těkavých mastných kyselin byl sledován ve vybraných biologicky rozložitelných odpadních materiálech, které byly určeny pro přípravu kompostu. Ve vzorcích trav, koňských hnojů, pilin a bramborové pasty byla identifikována především kyselina octová, propionová a máselná. Nejvyšší obsah kyseliny octové byl stanoven ve vzorcích trav (20-60 g.kg-1 suš.) a v jednom ze pěti vzorků koňského hnoje (15 g.kg-1 suš.). V ostatních vzorcích nepřesáhlo množství kyseliny octové 5 g.kg-1suš., obsahy ostatních kyselin, mimo kyseliny propionové, nepřesáhly hodnotu 1 g.kg-1 suš. Zjištěná množství ukázala, že vstupní suroviny, ačkoliv jsou použity v čerstvém stavu nebo jsou vhodně skladovány, mohou obsahovat určitý podíl těkavých mastných kyselin, který je vnesen do kompostované hmoty. Při dodržení optimálních podmínek kompostovacího procesu k inhibici mikrobiální aktivity nedochází a kyseliny jsou vhodným substrátem pro probíhající aerobní degradační činnosti.
Obsah těkavých mastných kyselin ve vstupních surovinách pro přípravu kompostu
10. září 2012 14:16
Zemědělství
Celý článek: /cz-{xcat}/odborne-clanky/obsah-tekavych-mastnych-kyselin-ve-vstupnich-surovinach-pro-pripravu-kompostu
Zdroj: Biom.cz