Snaha českých šéfkuchařů a populizátorů vysoké gastronomie o nápravu české kuchyně pořádně zavařila výrobcům dochucovadel. Čím dál tím častější kritika polotovarů a kořenících směsí se společnostem nelíbí. Server Lidovky.cz zjišťoval, jak se výrobci dochucovadel ke kritice staví a jestli se nesnaží ovlivnit šefkuchaře a bloggery, kteří vaření bez umělých přísad prosazují.
Proč nám to děláte? zlobí se výrobci dochucovadel na šéfkuchaře
29. listopadu 2012 14:07
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/177833
Zdroj: Agris.cz