Objasnění senzorických vlastností a relativní sladkosti tagatózy a dalších sladidel v širokém rozmezí koncentrací, které se běžně vyskytují v potravinách a nápojích.
18.12.2012 - Senzorické vlastnosti a relativní sladkost tagatózy a dalších sladidel
18. prosinece 2012 0:07
Zemědělství
Zdroj: Agronavigátor.cz