12.6.2013 - Hydroxy-mastné kyseliny proti plesnivění chleba

12. června 2013 0:07

Zemědělství

Monohydroxy-oktadecenová kyselina vytvořená pomocí Lactobacillus hammesii během fermentace z přidané kyseliny linolové prodloužila trvanlivost chleba o 6 dní.

Celý článek: http://www.agronavigator.cz/default.asp?typ=1&val=126876&ids=162&ch=13

Zdroj: Agronavigátor.cz

Další články

Praha hledá pachtýře pro svou zemědělskou půdu. Podmínkou je ekologické hospodaření

Praha hledá pachtýře pro svou zemědělskou půdu. Podmínkou je ekologické hospodaření

Čeští výzkumníci se snaží zvýšit výživnou hodnotu hmyzu pro člověka

Čeští výzkumníci se snaží zvýšit výživnou hodnotu hmyzu pro člověka

Startuje kampaň Evropa pro zvířata

Startuje kampaň Evropa pro zvířata

Využití dešťové vody na zahradě

Využití dešťové vody na zahradě

V zemědělské krajině se šíří velké množství pesticidů, zjistili brněnští vědci

V zemědělské krajině se šíří velké množství pesticidů, zjistili brněnští vědci

BBC: Jak ochránit britskou pintu piva před změnou klimatu

BBC: Jak ochránit britskou pintu piva před změnou klimatu

Expert: Změny klimatu ve střední Evropě zasáhnou pěstování chmele nejméně

Expert: Změny klimatu ve střední Evropě zasáhnou pěstování chmele nejméně

4. duben - Mezinárodní den mrkve

4. duben - Mezinárodní den mrkve

Mze: Obrat firem v biopotravinách předloni v ČR vzrostl na 11,3 miliardy Kč

31. března 2024

Mze: Obrat firem v biopotravinách předloni v ČR vzrostl na 11,3 miliardy Kč

Životní podmínky zvířat

31. března 2024

Životní podmínky zvířat

Praha se stává rájem pro včely. Jejich počet roste i díky střešnímu včelaření

31. března 2024

Praha se stává rájem pro včely. Jejich počet roste i díky střešnímu včelaření

Opozice chce zavést předkupní právo zemědělců na pozemky, na nichž hospodaří

25. března 2024

Opozice chce zavést předkupní právo zemědělců na pozemky, na nichž hospodaří

Ministerstvo zemědělství otevře další kolo soutěže ZEMĚ II pro vědkyně a vědce. V programu se mohou ucházet o celkovou dotaci 270 milionů korun

25. března 2024

Ministerstvo zemědělství otevře další kolo soutěže ZEMĚ II pro vědkyně a vědce. V programu se mohou ucházet o celkovou dotaci 270 milionů korun

21. března - Světový den sázení

21. března 2024

21. března - Světový den sázení

Nařízení vlády, kterým se mění nařízení vlády č. 80/2023 Sb., o stanovení podmínek provádění agroenvironmentálně-klimatických opatření...

18. března 2024

Nařízení vlády, kterým se mění nařízení vlády č. 80/2023 Sb., o stanovení podmínek provádění agroenvironmentálně-klimatických opatření...

Aktuálně z Internetu

19.4.

18:33 EPA moves to make US polluters pay for cleanup of two forever... [The Guardian]

17:48 Česká firma vyrábí repliku Eiffelovy věže z PET lahví z oceánu [Odpady online]

17:33 Antimonopolní úřad zahájil sektorové šetření odpadového hospodářství,... [Odpady online]

17:33 Čeperka na Pardubicku zatím nevydala stavební uzávěru kvůli stavbě... [Odpady online]

17:18 Nutrie ve Zlíně ničí břehy, lidé nerespektují zákaz krmení [Naše voda]

17:18 Western Australia's eucalypt forests fade to brown as century-old... [The Guardian]

17:18 For the first time in decades, the elusive call of the 'bunyip bird'... [The Guardian]

17:18 'Not the only birder in the village': how citizen science is the... [The Guardian]

16:48 V EU se v prvním čtvrtletí registrovalo 333 tisíc nových elektromobilů [Hybrid.cz]

16:48 Zlínský kraj pošle obcím 14,4 milionu korun na vodovody, kanalizace a... [Naše voda]

16:33 Bukurešť: Nejošklivější město, nebo naopak malá Paříž Východu? [Lidé a Země]

16:33 Zachrání Super-Mario (znovu) Evropu? [Svět hospodářství]

16:03 Nošovický Hyundai už letos vyrobil přes 100 000 vozů [Hybrid.cz]

16:03 ČEZ: fotovoltaika a čerpadlo skutečně šetří [Svět hospodářství]

16:03 Ocean spray emits more PFAS than industrial polluters, study finds [The Guardian]

16:03 UN livestock emissions report seriously distorted our work, say... [The Guardian]

15:48 Valtické vinné trhy znají své šampiony, lidé je ochutnají za tři týdny [Zemědělec]

15:33 Tesla spustila speciální web. Přesvědčí akcionáře, aby Musk dostal... [Elektrickevozy.cz]

15:33 Studené počasí těchto dnů by mělo ovoce poškodit jen lokálně, míní... [Agris.cz]

15:33 Zajištění bezpečnosti a ochrany zdraví při práci v udržitelných... [BOZP info]

15:33 PMT EASY: Systém pro velké panely na plochých střechách [Solární Novinky]

15:33 Výborný: Na plnění evropské směrnice se ČR bude schopna připravit [Naše voda]

15:33 Wilo nabízí technologie pro boj se suchem v dalekém Maroku i u nás [Naše voda]

15:03 V Pardubickém kraji výrazně poklesla těžba dřeva vyvolaná kůrovcem [Zemědělec]

15:03 SVOL: Mýty kolem novely lesního zákona [Ekolist.cz]

14:33 Vozy DS budou mít geofencing. V nízkoemisních zónách se přepnou na... [Elektrickevozy.cz]

14:33 Přednáška o precizním zemědělství v rámci Dětské zemědělské akademie [Agris.cz]

14:33 Převoz vyšší hotovosti přes hranice zřejmě bude nutné hlásit úřadům [Svět hospodářství]

14:03 Almost half of all major Chinese cities are sinking, study warns [The Independent]

14:03 Pozor na skryté neplatiče: černí pasažéři ohrožují spotřebitele a... [Průmyslová ekologie]

14:03 Aktuálně: Sněmovna dnes projednala novelu energetického zákona Lex... [Solární Novinky]

14:03 Zákon zřejmě upraví pravidla akumulace elektřiny, Sněmovna to... [OEnergetice.cz]

14:03 Terminál na LNG na německé Rujáně přejde v květnu do řádného provozu [OEnergetice.cz]

14:03 Pub shrub: landlords asked to plant up their patios to help wildlife [The Guardian]

14:03 Pozor na skryté neplatiče: černí pasažéři ohrožují spotřebitele a... [Komunální ekologie]

13:33 Že by dal Musk na numerologii? Odhalení Modelu 3 Performance se blíží [Elektrickevozy.cz]

13:33 Izrael před svátky zmařil pokus o propašování 130.000 vajec ze... [Agris.cz]

13:33 Krizi v dodávkách elektřiny následuje zpružnění v emisích [Svět hospodářství]

13:03 Závlahu má v Česku jen třetina ovocných sadů, je podmínkou kvalitní... [Ekolist.cz]

12:33 Elektromobily Volkswagenu budou o 40 % levnější. Pomůže jim k tomu... [Elektrickevozy.cz]

12:33 Krkonošské Louky získaly Magnesii literu [Ekolist.cz]

12:33 Poslanci projednání zefektivnění komunitní energetiky [Hybrid.cz]

12:33 Tesla oznámila nové ceny za nabíjení v Evropě [Hybrid.cz]

12:33 Náklady na redispečink v Německu loni i přes vyšší omezování OZE... [OEnergetice.cz]

12:33 'Stitching the threads': UK book offers radical vision of a... [The Guardian]

Partneři

Asekol - zpětný odběr vysloužilého elektrozařízení

Ekolamp - zpětný odběr světelných zdrojů

ELEKTROWIN - kolektivní systém svetelné zdroje, elektronická zařízení

EKO-KOM - systém sběru a recyklace obalových odpadů

INISOFT - software pro odpady a životní prostředí

ELKOPLAST CZ, s.r.o. - česká rodinná výrobní společnost která působí především v oblasti odpadového hospodářství a hospodaření s vodou

NEVAJGLUJ a.s. - kolektivní systém pro plnění povinností pro tabákové výrobky s filtry a filtry uváděné na trh pro použití v kombinaci s tabákovými výrobky

E.ON Energy Globe oceňuje projekty a nápady, které pomáhají šetřit přírodu a energii

Ukliďme Česko - dobrovolnické úklidy

Kam s ním? - snadné a rychlé vyhledání míst ve vašem okolí, kde se můžete legálně zbavit nechtěných věcí a odpadů