Výživovým přínosem hub je poměrně vysoký obsah bílkovin, potravní vlákniny a provitaminu D2, jejich nízká energetická hodnota a nízký obsah tuků.
30.8.2013 - Výživová hodnota a rizika volně rostoucích hub
30. srpna 2013 17:07
Zemědělství
Zdroj: Agronavigátor.cz