Producenty metanu nejsou bakterie, nýbrž tzv. archea. Tyto prokaryotické organismy představují v závislosti na substrátu pouze 3 až 25 % mikroorganismů přítomných ve fermentoru. Většinou jsou zde zastoupeny bakterie odbourávající celulózu a kyselinotvorné bakterie. Ty vytvářejí meziprodukty jako kyselinu octovou nebo propionovou.
Producenti metanu jako indikátor stability a efektivity fermentačního procesu
10. září 2013 6:37
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/181098
Zdroj: Agris.cz