Za další důkaz kvality považují pekaři valašských frgálů chráněné zeměpisné označení EU, které tento produkt ode dneška nese. Tradiční frgál je již dostatečně známý, veřejnost se nyní musí dozvědět, že se bude péct pouze v regionu Valašska, Valaši na to mohou být hrdí, řekl ČTK jednatel sdružení Valašské lidové tradice Pavel Vašut.
Sdružení pekařů: Na frgál mohou být všichni Valaši hrdí
8. prosinece 2013 11:27
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/182140
Zdroj: Agris.cz
