Již třetím rokem si zájemci mohou zakoupit kapra se zvýšeným obsahem omega 3 mastných kyselin, které působí pozitivně především na lidské srdce. Takzvaný omega 3 kapr je unikátním produktem. Technologii na chov této ryby vyvinuli vědci z Fakulty rybářství a ochrany vod Jihočeské univerzity a nechali si ji patentovat.
Jihočeská univerzita má patent na kapra se zdravějším masem
18. prosinece 2013 9:37
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/182258
Zdroj: Agris.cz
