Trhy s jídlem v Demokratické republice Kongo by se daly zcela jistě označit také jako farmářské - prodejci zde nabízejí vše, co sami vypěstovali, uvařili či ulovili, sesbírali nebo natrhali v pralese. V nabídce najdete základní potraviny a suroviny konžské kuchyně: maniok, arašídy, banány, avokádo, živé slepice, čerstvé chilli papričky, smažené housenky, pražený hmyz, lesní med, v němž ještě plavou lesní včely, či třeba sušené opice.
číst dál
Konžské speciality
29. dubna 2011 11:06
Příroda
Celý článek: http://www.lideazeme.cz/clanek/konzske-speciality
Zdroj: Lidé a Země
