zpravodajství životního prostředí již od roku 1999

Červený meloun pro čistotu střev

03.08.2014
Zdraví
Červený meloun pro čistotu střev

Popis

Jsou to jednoleté plazivé rostliny dorůstající podle odrůdy až do délky čtyř metrů. Melouny vytahují ze země vodu a skladují ji ve svých plodech - bobulích, které mohou vážit až 20 kg. Podíl vody v plodech se pohybuje od 90 - 93 procent. Vysazují se až v květnu po třech zmrzlých a dozrávají v červenci až srpnu.

Původ

Domů melounů není přesně znám. Někteří botanici považují Indii za jejich domů, protože se název dá odvodit od jednoho slova ze sanskrtu. Někteří zas uvažují o Předním Oriente. Ve starém Egyptě měli vlastní slovo pro označení těchto sladkých plodů, zatímco ani Řekové, ani Římané jazykově nerozlišují mezi okurkami a melouny. Melouny byly objeveny na nástěnných malbách v hrobech faraonů. Mohly pocházet iz Afriky, tam se vyskytují ještě plané sladké melouny.

Jiné názvy

vodní meloun, citrullus lanatus (lat), vodný melón/červený melón (sk), lubenice obecná (cz), watermelon (en), wassermelone (de)

Nutriční hodnoty

Jeden středně velký plátek melounu (asi 2 šálky jedlé části) obsahuje 1.74g bílkovin, 86 kalorií a 1.1g vlákniny.

Minerály:
Draslík - 320mg
Fosfor - 31mg
Hořčík - 29mg
Mangan - 0.109mg
Měď - 0.12mg
Selen - 1.1ug
Sodík - 3mg
Vápník - 20mg
Zinek - 0.29mg
Železo - 0.69mg
Vitamíny:
Kyselina listová - 9ug
Kyselina pantothenová - 0.632mg
Niacin - 0.509mg
Vitamín A - 1627 IU
Vitamin B1 (thiamin) - 0.094mg
Vitamin B2 (riboflavin) - 0.06mg
Vitamin B6 - 0.129mg
Vitamín C - 23.2mg
Vitamín E - 0.14mg
Vitamín K - 0.3ug

Další účinné látky

Adenosin.

Význam pro zdraví

Navíc slaďoučké dýně pročistí střeva a to vše z nich dělá ovoce jako stvořené na hubnutí. Stres as ním spojenou nervozitu, problémy se spánkem, poruchy koncentrace.

Zajímavost

Meloun se nedoporučuje kombinovat s mléčnými výrobky nebo chlazeným nápojem. (tato kombinace tě nezabije, ale ani neposílí).

ZDROJ: http://zelovoc.nazdravie.sk, kráceno

Komentáře k článku. Co si myslí ostatní?

Další články
Podněty ZmapujTo
Mohlo by vás také zajímat
Naši partneři
Složky životního prostředí