Menza se nechová ekologicky

Brno Peticí vyjádřili svoji nespokojenost se způsobem podávání nápojů v menzách zaměstnanci a studenti Masarykovy univerzity. V době, kdy je vyvíjen stále větší tlak na ochranu životního prostředí a ekologické chování, zavedla Správa kolejí a menz místo tradičních skleniček nápojové automaty s plastovými kelímky. \"Při počtu strávníků, který každý den menzu navštěvuje, představují plastové kelímky nepřijatelnou zátěž životního prostředí. Instituce podporovaná z veřejných zdrojů a zaměstnanci univerzity by ve svém konání měli jít příkladem,\"stojí mimo jiné v petici. Správa kolejí a menz argumentuje tím, že cílem změn bylo plně vyhovět novým hygienickým předpisům, které vstoupily v platnost od 1. července tohoto roku. Bližší vyjádření však během včerejška nepodala. \"Petice vznikla na základě diskuse zaměstnanců přírodovědecké fakulty a rektorátu. Velice aktivně se nyní zapojili učitelé a studenti fakulty sociálních studií. Petiční archy se ale šíří po celé univerzitě,\"říká autor petice Jiří Schlaghamerský, který vyučuje na Přírodovědecké fakultě Masarykovy univerzity. Při podpisové akci přímo v menze na Moravském náměstí získali odpůrci plastů asi 1200 podpisů. \"Toto číslo ale není konečné, podpisy budeme sbírat zřejmě až do konce týdne,\"odhaduje Schlaghamerský. Projektovaná kapacita této menzy je přitom asi 2000 porcí denně. Umělohmotné kelímky však nejsou tím jediným, co signatářům petice vadí. Vadí také fakt, že místo čaje, jehož cena byla zahrnuta v ceně jídla, je nyní zdarma podávána pouze chlazená voda. \"Dříve nabízený čaj se vzhledem k jeho pochybné kvalitě sice netěšil přílišné oblibě, teď po něm ale panuje nostalgie,\"říká Schlaghamerský. Petici považuje za vhodný způsob, jak akademickou veřejnost zmobilizovat a ukázat, že se nejedná o protest několika osamělých šťouralů. \"Má vytvořit základ pro to, aby se Správa kolejí a menz, respektive vedení univerzity vůbec snížily k tomu v dané věci jednat a snad zjednat nápravu,\"říká Schlaghamerský s tím, že dřívějším připomínkám v knize přání a stížností ani konkrétním přípisům adresovaným vedení menzy dosud nikdo nevěnoval pozornost. Zdroj: Rovnost - Brněnský a jihomoravský deník