Tichomořskému tuňáku obecnému, který se běžně používá jako surovina na japonské pokrmy sašimi a suši, hrozí vyhubení, protože globální potravinový trh na tento druh vyvíjí "trvale neudržitelný tlak". Informoval o tom Mezinárodní svaz ochrany přírody (IUCN), který zveřejnil doplněný "červený seznam" ohrožených druhů.
Obliba suši a sašimi žene tuňáka obecného na pokraj vyhubení
19. listopadu 2014 3:57
Obecné
Celý článek: http://ekolist.cz/cz/zpravodajstvi/zpravy/obliba-susi-a-sasimi-zene-tunaka-obecneho-na-pokraj-vyhubeni
Zdroj: Ekolist.cz
