Ja moc je ekologické zemědělství šetrné k přírodě a krajině?

Od počátku 90. let 20. století naznalo ekologické zemědělství v Evropě značného rozmachu. Biopotraviny jsou trendy a najdete je v každém lifestylovém časopisu. A přestože je měsíc září měsícem biopotravin, odhlédněme teď od potravin a podívejme se, jak ekologické zemědělství prospívá krajině a přírodě. Jak moc je ekologické.