zpravodajství životního prostředí již od roku 1999

Víte, že i mléko a mléčné výrobky jsou zdrojem vitaminu D?

21.12.2017
Zdraví
CZVP-SZÚ uveřejnilo již několik aktualit týkajících se zdrojů vitaminu D v potravinách. Doposud šlo o články k rybám, vejcím, houbám, fortifikovaným potravinám a chystají se další. A protože je doba pečení vánočního cukroví, ve kterém nesmí chybět poctivé máslo, tak bychom dnešní článek věnovali nejen jemu, ale i mléku, z kterého se vyrábí, a dalším mléčným výrobkům. Ty jsou veřejnosti známé spíše v souvislosti s obsahem vápníku. Věděli jste ale, že mohou být i zdrojem vitaminu D a přispívat tak k jeho celkovému dennímu přívodu v dietě? Např. u dětí ve věku 4-10 let mohou mléčné zdroje tvořit až 1/5 celkového množství vitaminu D přijímaného ze stravy. Nepokrývá to bohužel jejich denní potřebu. Velmi cenný je právě současný obsah vápníku. Chcete-li se dovědět více, přečtěte si text níže.

Komentáře k článku. Co si myslí ostatní?
Další zprávy z internetu
Včera
16:00 Seminář "Laboratorní diagnostika HIV" [Státní zdravotní ústav]
16:00 Seminář "Laboratorní diagnostika HIV" [Státní zdravotní ústav]
11. prosince 2018
14:30 Jak používat kosmetické prostředky s rozumem [Státní zdravotní ústav]
14:30 Požadavky pro uvádění do oběhu [Státní zdravotní ústav]
13:30 HIV poradna je z provozních důvodů uzavřena. [Státní zdravotní ústav]
10. prosince 2018
15:31 Rychlé vyšetření citlivosti z hemokultur [Státní zdravotní ústav]
7. prosince 2018
6. prosince 2018
14:30 Nové definice C, I a R [Státní zdravotní ústav]
5. prosince 2018
15:30 Zdravotní laborant/ka [Státní zdravotní ústav]
11:30 Telefonování z a do ústavu je opět v provozu [Státní zdravotní ústav]
4. prosince 2018
3. prosince 2018
15:00 Národní referenční laboratoř pro stafylokoky [Státní zdravotní ústav]
15:00 Nabízené služby [Státní zdravotní ústav]




Další články
Podněty ZmapujTo
Mohlo by vás také zajímat
Naši partneři
Složky životního prostředí