zpravodajství životního prostředí již od roku 1999

Víte, že i mléko a mléčné výrobky jsou zdrojem vitaminu D?

21.12.2017
Zdraví
CZVP-SZÚ uveřejnilo již několik aktualit týkajících se zdrojů vitaminu D v potravinách. Doposud šlo o články k rybám, vejcím, houbám, fortifikovaným potravinám a chystají se další. A protože je doba pečení vánočního cukroví, ve kterém nesmí chybět poctivé máslo, tak bychom dnešní článek věnovali nejen jemu, ale i mléku, z kterého se vyrábí, a dalším mléčným výrobkům. Ty jsou veřejnosti známé spíše v souvislosti s obsahem vápníku. Věděli jste ale, že mohou být i zdrojem vitaminu D a přispívat tak k jeho celkovému dennímu přívodu v dietě? Např. u dětí ve věku 4-10 let mohou mléčné zdroje tvořit až 1/5 celkového množství vitaminu D přijímaného ze stravy. Nepokrývá to bohužel jejich denní potřebu. Velmi cenný je právě současný obsah vápníku. Chcete-li se dovědět více, přečtěte si text níže.

Komentáře k článku. Co si myslí ostatní?
Další zprávy z internetu
Dnes
17:00 Co je dobrá pitná voda? [Státní zdravotní ústav]
14:30 Mgr. Katarína Pomorská [Státní zdravotní ústav]
14:30 Zprávy CEM 10 - říjen 2017 [Státní zdravotní ústav]
Včera
13:30 Laboratorní diagnostika HIV [Státní zdravotní ústav]
13:01 Laboratorní diagnostika HIV [Státní zdravotní ústav]
12. ledna 2018
11. ledna 2018
14:00 PT#M/32/rok Identifikace herpetických virů [Státní zdravotní ústav]
10. ledna 2018
15:00 PT#M/19/rok Parazitologie střevní [Státní zdravotní ústav]
9. ledna 2018
15:30 Přírodovědní analytik diagnostik [Státní zdravotní ústav]
11:30 Difterie (záškrt) opět aktuální [Státní zdravotní ústav]
8. ledna 2018
14:01 Diftérie (záškrt) [Státní zdravotní ústav]
14:01 Difterie (záškrt) opět aktuální [Státní zdravotní ústav]
7. ledna 2018




Další články
Podněty ZmapujTo
Mohlo by vás také zajímat
Naši partneři
Složky životního prostředí