Výkupní cena mléka, která se letos drží kolem 8,66 koruny za litr, nyní mírně klesla. Je problém s obsahem složek v mléce - tuku a bílkovin. Výtěžnost mléka je nižší, protože přes léto, kdy jsou delší dny, krávy víc dojí a mléka je více. Řekl to místopředseda Mlékařského a hospodářského družstva JIH Zdeněk Houška.
V mléce je méně tuku, výkupní cena klesla, tvrdí družstvo
12. červenece 2018 15:30
Zemědělství
Celý článek: https://www.tyden.cz/rubriky/byznys/cesko/v-mlece-je-mene-tuku-vykupni-cena-klesla-tvrdi-druzstvo_488495.html
Zdroj: Agris.cz
