zpravodajství životního prostředí již od roku 1999

Nutriční doporučení MZ ČR pro školní jídelny: musíme to opravit

12.12.2019
Zdraví
Po diskusi odborníků i veřejnosti MZ ČR zadalo úkol zaměřený na ,,rekonstrukci tzv. Nutričního doporučení MZ ČR" (ND). To používají školní jídelny (ŠJ) k sestavování jídelníčku.  Ale také hygienici zaměření na hygienu dětí a mládeže (HDM KHS).  Musí naplnit literu zákona č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví. Ten ukládá, aby ,,podávané pokrmy měly odpovídající smyslové vlastnosti a splňovaly výživové požadavky podle skupiny spotřebitelů, pro které jsou určeny". Bohužel se tyto požadavky zákona v řadě případů nedodržují. Stát vkládá do školního stravování asi 8 miliard Kč (na hlavu přispěje každý ročně 800 Kč) a rodiče dětí dalších více než 7 miliard Kč. Jak dlouho se budou nedostatky tolerovat? Chce s tím společnost vůbec pohnout kupředu?

Komentáře k článku. Co si myslí ostatní?
Další zprávy z internetu
Dnes
16:00 Průzkum spokojenosti s časopisem Eurosurveillance [Státní zdravotní ústav]
15. ledna 2020
09:45 Lékař/ka pro HIV poradenství a testování na DPP [Státní zdravotní ústav]
14. ledna 2020
13. ledna 2020
10. ledna 2020
13:00 Jód v těhotenství [Státní zdravotní ústav]
12:45 Přírodovědní analytik-diagnostik [Státní zdravotní ústav]
12:45 Odborný pracovník ochrany veřejného zdraví [Státní zdravotní ústav]
09:15 Rok 2019 [Státní zdravotní ústav]
9. ledna 2020




Další články
Podněty ZmapujTo
Mohlo by vás také zajímat
Naši partneři
Složky životního prostředí