Doporučená maximální dávka soli pro dospělého člověka je 5 g na den, to je asi jedna čajová lžička. V ČR se denní dávka pohybuje často v množství až 15 g na den! Změřili jsme aktuálně 100 různých druhů pečiva v největších řetězcích. Nejvyšší a nejnižší obsah soli má více než 11 násobný rozdíl. Dospělý člověk, pro představu, v průměru konzumuje asi 200 - 300 g pečiva každý den. Podívejte se na infografiku, která obsahuje "dva okraje" měřených hodnot obsahu soli v pečivu.Podle velikosti porce pečiva na obrázku si lehce spočítáte, kolik soli do sebe dostanete ze znázorněných výrobků. Pokuste se přemýšlet při výběru potravin a myslete na své zdraví, prosím.
Přemýšleli jste o množství soli v pečivu?
14. prosinece 2019 13:30
Zdraví
Celý článek: http://www.szu.cz/tema/bezpecnost-potravin/premysleli-jste-o-mnozstvi-soli-v-pecivu?source=rss
Zdroj: Státní zdravotní ústav