Společnost True Shiitake, která v Káraném u Prahy pěstuje houby šiitake, známé také jako houževnatec jedlý, plánuje letos zvýšení produkce. Z loňských 1,7 tuny se chce dostat až na pět tun hub pěstovaných na dubových kládách, řekl ČTK jednatel firmy Dalibor Sýkorovský. Lidé mohou produkty firmy ochutnat v restauracích nebo zakoupit na farmářských trzích, kde se jeden kilogram šiitake nabízí za 650 korun. Brzy začne společnost své houby prodávat i v obchodních řetězcích.
Firma pěstující houby šiitake v Káraném u Prahy chce letos zvýšit produkci na 5 tun
8. srpna 2020 2:15
Obecné
Celý článek: https://ekolist.cz/cz/zpravodajstvi/zpravy/firma-pestujici-houby-siitake-chce-letos-zvysit-produkci-na-5-tun
Zdroj: Ekolist.cz