Papriky jsou světoběžníci. Je to zelenina, která se vyskytuje ve více variantách, než kolik je na světě národů. Jeden den si můžete na proužky nakrájet sladkou oranžovou papriku a nabírat s ní hummus. Jindy si můžete upéct červenou papriku a rozmixovat ji do omáčky typu balkánského ajvaru nebo španělského romeska. Papričky poblano mohou pokrmu dodat lehkou pálivost nebo jako v případě mexického jídla chile relleno být hlavní ingrediencí. Dávejte si však pozor na Carolina Reaper, nejpálivější papričku na světě, píše list The New York Times.
Jak se papriky a papričky rozrostly po celém světě
24. srpna 2021 5:01
Obecné
Celý článek: https://ekolist.cz/cz/zpravodajstvi/zpravy/jak-se-papriky-a-papricky-rozrostly-po-celem-svete
Zdroj: Ekolist.cz